渋谷の新スポット、ヒカリエに行ってきました。
意外に小さい施設なんだなぁという感想はさておき、
トップパティシエが集結する渋谷ヒカリエShinQsへ。
アオキサダハル、ヨロイヅカのショップは見る価値あります。
アオキサダハルのショップは、一番の行列でした。
この渋谷店限定のマカロンを手に入れようとする人で一杯。
アオキサダハルのショップ。「和」をテーマにしたマカロンを焼いていた。
日本の食材の良さを世界に伝えたいという志を感じます。

ヨロイズカ店も感動しましたね。
オーナーシェフのご本人が、一心不乱にスイーツを作っていました。
男らしさを感じましたね。一発でファンにもなりました。
(眼帯をされていたのが、いたいたしかったです)
試食もたくさんしました。
食べたことのない珍しい商品がたくさんありました。
ミルクぷりんが、美味い。
このあたりに情報はまたブログで書くとして、中には残念な店も。
それが、お酒を売っている店。
試飲の量が、ほんのちょっぴり。
デモしていたワインも日本酒も、「味」がわからない位に少ない。
せっかくのオープンなのに、なんか気持ち良くないんだね。
それに比べ、京都の和菓子の店は、「試食」がとても心地良かった。
商品を知ってくれるだけでも嬉しいと。(お茶も美味しかったですよ)
お中元やお歳暮では、ぜひ、利用させて頂きます。
自然食のジュースを売っている店では、何ケースも買いました。
たかが「試食」に、その店の心が表れますね。
「心を売る店」では、その志を買いたいと思います。
意外に小さい施設なんだなぁという感想はさておき、
トップパティシエが集結する渋谷ヒカリエShinQsへ。
アオキサダハル、ヨロイヅカのショップは見る価値あります。
アオキサダハルのショップは、一番の行列でした。
この渋谷店限定のマカロンを手に入れようとする人で一杯。
アオキサダハルのショップ。「和」をテーマにしたマカロンを焼いていた。
日本の食材の良さを世界に伝えたいという志を感じます。

ヨロイズカ店も感動しましたね。
オーナーシェフのご本人が、一心不乱にスイーツを作っていました。
男らしさを感じましたね。一発でファンにもなりました。
(眼帯をされていたのが、いたいたしかったです)
試食もたくさんしました。
食べたことのない珍しい商品がたくさんありました。
ミルクぷりんが、美味い。
このあたりに情報はまたブログで書くとして、中には残念な店も。
それが、お酒を売っている店。
試飲の量が、ほんのちょっぴり。
デモしていたワインも日本酒も、「味」がわからない位に少ない。
せっかくのオープンなのに、なんか気持ち良くないんだね。
それに比べ、京都の和菓子の店は、「試食」がとても心地良かった。
商品を知ってくれるだけでも嬉しいと。(お茶も美味しかったですよ)
お中元やお歳暮では、ぜひ、利用させて頂きます。
自然食のジュースを売っている店では、何ケースも買いました。
たかが「試食」に、その店の心が表れますね。
「心を売る店」では、その志を買いたいと思います。
